Рынок труда парикмахеров

Самые древние источники содержат удивительные сведения: парикмахер — чуть ли не самый важный человек своего племени. Доисторические племена верили, что злые и добрые духи проникают в человека через волосы. Изгнать злых духов можно, состригая волосы, потому парикмахер и был незаменимым членом сообщества. Но вернемся в дни сегодняшние и заметим, что парикмахеры по-прежнему остаются неизменно желанными специалистами, потому, что:

1. Стиль, имидж, дух преуспевания — вот что должна демонстрировать внешность современного делового человека, и ухоженные волосы в безукоризненной прическе составляют не малую часть этого образа.
2. Для любого человека актуальны вопросы привлечения к себе благожелательного внимания со стороны противоположного пола, залогом которого является внешняя привлекательность.
3. Волосы — природное украшение каждого из нас.

А если добавить влияние рекламы и СМИ, пропагандирующих культ ухоженной внешности, то выходит, что спрос на услуги индустрии красоты будет постоянно расти, так как очень зависим от капризницы моды.

Ведение парикмахерского бизнеса довольно выгодно, средний срок окупаемости составляет 1,5 года. Стартовая сумма для открытия собственного дела — от 10000 у.е. А главное — никогда не грозит безработица, так как спрос на услуги парикмахера неизменен. Средние данные по статистике европейских стран и США показывают, что парикмахерские кабинеты (базовый уровень услуг) находятся через дом, салоны среднего класса (широкий ассортимент услуг) — один на квартал, а салоны класса люкс (эксклюзивные услуги) размещаются точечно в центре города, в крупных торговых комплексах. Численное соотношение выглядит как 10 / 3 / 1.

Киевский рынок также насыщен. Но неверное понимание бизнес-задач, стоящих перед салоном (отсутствие социального планирования, несоответствие ценовой политики уровню обслуживания), и одновременно кажущаяся легкость заработка, влекут к высокой текучке среди парикмахеров. Ежедневно в разных частях города салоны открываются и закрываются: некоторые преуспевают, другие разоряются. Еще одной проблемой рынка парикмахерских услуг является низкий уровень подготовки кадров, их отставание от современных тенденций моды, незнание современных технологий и оборудования. Хороших салонов среднего уровня мало, а появившись, такой салон часто необоснованно завышает расценки, теряя клиентуру. Главным же критерием выбора является цена услуги и качество выполнения основных работ мастерами, а также близость парикмахерской к дому.

Первое требование, предъявляемое к персоналу, — наличие профессиональной подготовки. По действующему законодательству, можно принимать на работу в качестве мастеров только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о начальной профессиональной подготовке. Такой учебный курс должен насчитывать не менее 1040 очных учебных часов и быть подтвержден дипломом, а учебное заведение, выдавшее его, иметь лицензию на НПО. Работодатели принимают на работу как опытных мастеров, так и молодых специалистов. Если работодатель настроен продвигать молодежную моду и ультрасовременное обслуживание, то творческий и способный обучаться персонал — это то, что необходимо. Для парикмахерской «быстрого обслуживания» необходимы опытные мастера, набившие руку на выполнении работ массового спроса. Ну, а организация салона класса «де люкс» не обойдется без присутствия в его стенах «звезды», то есть специалиста с именем.

Поскольку индустрия красоты тесно связана с понятием «о прекрасном», то большинство работодателей желает видеть у себя в салоне молодых и красивых людей. Как минимум, человек должен быть аккуратным, ухоженным — это его «профессиональное лицо». И, конечно, необходимы такие качества, как доброжелательность и неконфликтность. От мастера ожидают проявлений творчества, высокого мастерства.

Как и любой другой труд, основанный на личном обслуживании клиентов, парикмахерские услуги оплачиваются наличными. В зависимости от времени работы салона рабочий день мастеров может строиться по схеме день через день (10-12 часов), или утро — вечер (по 6 часов). В среднем мастер обслуживает за 10 часовую смену 8 клиентов. Оплата мастеров в современных салонах составляет, как правило, 25-30% от ежедневной выручки мастера. Отдельной статьей дохода являются чаевые, не включаемые в общий счет. Как любой вид услуг, предполагающий личное обслуживание мастером клиента, парикмахерские услуги подразумевают личные отношения (благодарность), выраженную в чаевых.

Вы можете сказать, что эта профессия низкооплачиваемая, и перспектив нет. Но ведь в каждой профессии можно достичь очень многого, а можно остаться ни с чем. Например, можно стать юристом, а потом всю жизнь разбирать бумажки за очень низкую зарплату, а можно, окончив курсы парикмахера, со временем открыть сеть своих салонов.