Зри в корень!

Престиж профессии всегда был связан с расцветом аристократии. Чем гордился помещик? Происхождением, богатством, которое демонстрировалось в первую очередь приусадебным парком, своего рода визитной карточкой. Даже царственные особы не гнушались заниматься «нецарским делом». Например, первым садовником Петербурга был сам Петр Первый. Императрица Мария Федоровна любила ухаживать за садом. Отец великого поэта, Сергей Пушкин, лично занимался парком имения. А садовника всемирно известного Версаля король Людовик XIV возил в собственном экипаже — невероятный по тем временам знак уважения. Таких примеров история знала массу. Но стоит уточнить, профессионализм садовников тоже был иным. В архивах библиотеки Академии наук хранится удивительный документ — заявление ученика школы садоводства XIX века, сражающий наивно-терпеливой простотой: «Прошу перевести меня в младшие садовники, потому что уже 18 лет работаю учеником садовника». Раньше учились намного дольше… Зато свидетельство мастерства — шедевры садово-паркового искусства, оставшиеся в наследство от трудолюбивых предков. Сегодня, когда садовый бум набирает темпы, эта профессия переживает второе рождение.

Теоретически каждый может назвать себя садовником, но эти специалисты — мастера, умеющие виртуозно выращивать все: от орхидеи до редиски. За приусадебным участком требуется системный уход (особенно если хозяин решил изменить ландшафт и обустроить искусственный водоем или альпийскую горку). Тут уже недостаточно желания или нежелания владельца ухаживать за растениями. Часто в целях экономии домовладельцы предпочитают обходиться собственными знаниями и силами наемных рабочих. Это неплохо, если речь лишь о том, чтобы вскопать огород и посадить картошку. При более сложных задачах хозяин зачастую остается наедине с проблемами, возникающими по мере роста сада. Например, один владелец участка обустроил систему дренажа по технологии, предложенной в специализированном журнале. Но первые дожди привели к образованию луж, превративших газон в болотце. Кто виноват? Описанная в издании технология совсем не плоха, просто хозяин поторопился, не сделал анализ почвы, не обработал грунт, как следовало. Если бы «сам себе садовник» обратил внимания на то, что верхний слой земли слишком уплотнен, можно было бы избежать затрат на устранение последствий. Горький опыт рано или поздно подводит владельца к необходимости пригласить садовника как специалиста по уходу за растениями.

«Я мечтаю иметь свой сад, чтобы, придя с работы, … идти туда. Это место, где я отдыхаю душой».

Он обеспечивает полный комплекс услуг: посадку, уход, обрезку, прививки, подкормку, лечение, стрижку растений. Поэтому в первую очередь необходимо обладать знаниями в биологии и почвоведении. Кто думает, что посадить дерево просто — выкопать ямку и воткнуть саженец — глубоко заблуждается. Например, лесные растения любят кислую почву, поэтому в грунт мы добавляем кору деревьев, придающую кислоту, а декоративные и садовые — чернозем, смешанный с речным песком. Чтобы дерево выросло ровным, его ставят «на растяжки». Упустив момент (до того, как саженец пустил корни), уже никакими силами не придашь ему стройности. Чтобы избежать гибели растения, связанной с погодно-климатическими недоразумениями, нужно вовремя подкормить и одеть в защитные «одежки», а для этого необходимо знать биологический ритм «зеленых друзей». Еще одна напасть, которую должен предотвратить садовник, — нападение жучков, короедов, клещей. Хранитель сада сам ищет средства против напасти по специализированным магазинам. Дело усложняется, когда речь идет о растении, привезенном из-за границы со «своими» вредителями, от которых на Украине еще нет средств. Надломленные ветром (или, увы, человеком) ветви — беда для дерева, поэтому садовник становится лекарем. Чтобы деревцо не за-хворало серьезно, нужно обмазать «ранку» садовым варом, часто готовящимся самостоятельно из смолы сосновых деревьев с целебными для структуры дерева травами. Достается садовнику и грязная работа: уборка, чистка растений от старого прироста.

Он знает все о своих питомцах: начиная от заковыристого латинского названия и заканчивая легендами и сказками о каждом цветке, кусте или дереве. Знает, какими целебными свойствами наделены те или иные растения, какие съедобны, какие ядовиты. Кроме того, он всегда в курсе агротехнических новинок и модных флористических тенденций. И что важно — всегда готов творчески реализовать любые фантазии владельцев сада, то ли высадить тюльпаны в виде имени хозяйки сада, то ли придать кустам форму зайчика. Но ни в коем случае не делает это бездумно. К примеру, в дизайн-проекте дизайнеры наметили посадить рядом растения, прекрасно сочетающиеся по цвету, фактуре и другим эстетическим показателям, но, увы, плохо переносящим соседство друг друга. Хороший садовник этого никогда не допустит, ибо его забота — не только красота композиции, но и благополучие растений.

Возможны варианты: можно работать сезон (весну, лето и осень), либо круглый год. Зимой прибавляется хлопот в оранжереях и зимних садах. Дождавшись, когда деревья впадут в зимнюю спячку, их выкапывают для пересадки. Нужно быстро убирать снег, пока он не повалил крону и не сломал ветки. В общем, работы предостаточно, было бы желание.

Устроиться можно и без образования, сегодня гораздо больше самоучек, чем дипломированных специалистов. Пока, к сожалению, обучающие программы по специальности дают примерно 20% от возможного багажа знаний. Еще недавно потребности в садовниках не было: растения высаживались однотипные, и весь уход состоял в подрезке или подравнивании кустарника. В последнее десятилетие появилась масса экзотических растений, многие из которых привезены из-за границы. Опыта работы с ними нет, поэтому приходится учиться самостоятельно, по специальной литературе. А на собеседовании, как правило, спрашивают элементарное: латинские названия растений, принципы ухода, сроки высадки в грунт.

Хлопоты — мягко сказано. Точнее — «головная боль». «Иностранцы» нуждаются в особом освещении и температурном режиме. Растения запоминают свой биологический ритм: когда нужно открывать почки, когда начинается и заканчивается сокодвижение и т.д. В Европе это происходит в одно время, в Украине другое. В нашей полосе лиственные растения запасают углеводы и за лето образуют корковый слой. «Европейцам» такой слой не нужен: к примеру, в Италии зима мягкая и длится всего 2 месяца. А Италия снабжает почти половину всех европейских питомников! Высаживание у нас итальянского материала заканчивается вымерзанием всех побегов. Поэтому нежные цветущие растения — магнолии, гибискусы — обязательно укутываются в агроволокно. И весной нужно вовремя его снять, иначе будет новая беда. За привозными растениями уход, как за младенцами. Иногда и задумаешься: стоит ли овчинка выделки? Наши растения ничуть не хуже: они более мобильны, легче приспосабливаются, требуют минимального ухода, да и сформировать их можно как угодно, например, калину постричь шаром, лиственницу — колонной, а из спиреи сделать бордюр. Но заказчики хотят в основном то, что видели в зарубежных поездках.

Растения очень чувствительны. Если поливать сад и думать о плохом, растения не будут усваивать воду и вообще могут зачахнуть. Напротив, если поливать, садить или подкармливать с добрыми помыслами, растения будут пышнее, соцветия — красочнее, а плоды — крупнее и сочнее. Наблюдая за дачниками, вижу повальную «огородную обязаловку». Люди чаще относятся к огороду, как к куску земли, на котором растет «пропитание». Вот в этом и кроется главная причина неурожайности. Любое растение имеет память и узнает того, кто о нем заботится, равно как и того, кто причинил ему вред. Справедливости ради надо отметить, что растение всегда больше отдает человеку, чем человек ему. Попробуйте посадить сад — это уникальная возможность оставить о себе след на Земле. И в этом смысле садовники обречены на бессмертие.